Sanduíche francês

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de pão de fôrma branco
• 2 fatias de queijo prato
• 4 fatias de presunto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de molho bechamel
• 4 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• Sal e noz moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo para derreter.

2. 2

   Junte a farinha e doure-a.

3. 3

   Coloque o leite e mexa vigorosamente.

4. 4

   Cozinhe até engrossar e junte o queijo.

5. 5

   Tempere com o sal e a noz-moscada e reserve.

6. 6

   Unte com a manteiga um dos lados das fatias de pão.

7. 7

   Monte dois sanduíches com uma fatia de queijo e duas de presunto cada um.

8. 8

   Espalhe o molho branco por cima do sanduíche e polvilhe com o queijo.

9. 9

   Leve ao forno médio pré-aquecido para gratinar.

10. 10

    Sirva a seguir.

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