Sanduíche de miojo

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de miojo de sua preferência
• 1 fatia queijo
• 1 hamburguer frito
• 1 ovo frito
• 1 mortadela ou presunto
• 1/2 tomate em fatias ou alface
• 1 copo de leite morno
• 2 colher de sopa farinha trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Divida o miojo ao meio, coloque em um pote comprido as duas partes e coloque o leite morno por cima.

2. 2

   Deixe de molho até que fique mais ou menos macio.

3. 3

   Em um prato coloque um lado do miojo e coloque em camadas hambúrguer frito, o ovo frito, tomate fatiado, mortadela e o queijo, coloque a outra parte do miojo em cima.

4. 4

   Em uma panela coloque o restante do leite que sobrou do miojo, com o temperinho em pó que vem no pacotinho do miojo e as 2 colheres de farinha, mexa em fogo medio até engrossar, fica como um molho branco.

5. 5

   Despeje por cima e coloque no micro-ondas por 1 minuto.

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