Sanduíche de forno com picles

Sanduíche de forno com picles

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 pães de forma
  • 250 g de presunto em fatias
  • 250 g de mussarela em fatias
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 1/2 xícara de picles picadinho
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 vidro pequeno de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Colocar o leite no fogo com a maisena dissolvida.

  2. Juntar o sal, as gemas, o picles, o cheiro verde, a manteiga, as azeitonas e o queijo ralado, deixar engrossar.

  3. Passar maionese em todas as fatias dos pães.

  4. Untar um pirex, colocar uma camada de pão, presunto, mussarela, pão, cobrir com o creme e repetir as camadas.

  5. Por último, cobrir com o creme e polvilhar queijo ralado.

  6. Levar ao forno para gratinar.

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