🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 berinjela médias
- Fatias (cerca de 1 cm) de queijo branco
- Molho vermelho de sua preferência
- Palitos de dente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Após lavar as beringelas corte-as em fatias de cerca de 1,5 cm.
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Pegue uma rodela de berinjela, coloque 1 fatia de queijo, outra rodela de berinjela e, no meio das rodelas, coloque palitos suficientes para segurar o sanduíche.
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Repita a operação até terminar as rodelas de berinjela.
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Coloque-as em uma panela com o molho de sua preferência e leve ao fogo até as berinjelas estarem cozidas.
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Sirva com arroz branco e salada de folhas.
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