Sanduíche de batata

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo
• 250 g de batata
• 250 g de manteiga
• 125 g de queijo
• 250 g de presunto
• 1 colher (chá) de açúcar
• 5 colheres (chá) de fermento para pão
• 1 xícara de leite
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e passe no espremedor.

2. 2

   Junte a farinha de trigo e amasse bem.

3. 3

   Coloque a manteiga, os ovos (batidos como para torta) e o leite que já deve está com o fermento e o açúcar.

4. 4

   Amasse bem e veja se está bom de sal.

5. 5

   Deixe a massa descansar por 30 minutos.

6. 6

   Coloque a metade da massa em uma forma tipo tabuleiro.

7. 7

   Acrescente uma camada de queijo cortado em fatias, uma de presunto.

8. 8

   Cubra com a outra metade da massa e enfeite com tomates.

9. 9

   Leve ao forno e corte em cubos.

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