Sanduíche árabe com molho de açafrão

🥕 Ingredientes

• 5 unidades de pão árabe
• Margarina para untar os pães
• 1/2 kg de peito de frango ou filézinho
• 1 colher (chá) de açafrão em pó
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 2 tomates em rodelas
• 1 pimentão
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 400 ml de leite
• 1 lata de ervilha e milho
• 1 cebola
• Azeitonas
• Molho de tomate de sua preferência
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe margarina nos pães, doure em uma frigideira e reserve.

2. 2

   Em seguida, cozinhe o peito de frango e desfie.

3. 3

   Em uma panela, adicione a cebola picada, o pimentão, o alho, o sal e doure com margarina, e após isso, misture o frango e mexa por alguns minutos.

4. 4

   Em seguida, misture a lata de ervilha com milho e as azeitonas, e reserve.

5. 5

   Em uma panela, misture o leite, a maisena, o açafrão e uma pitada de sal e mexa até ficar um creme.

6. 6

   Após apagar o fogo, misture o creme de leite e reserve.

7. 7

   No pão, coloque o frango, e por cima adicione o creme de açafrão e os tomates, o molho de tomate, e finalize com o orégano.

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