🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 peça de ricota picada (250 g)
- 1 sachê (pequeno) de maionese hellmann's
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura crua grande ralada
- 1 beterraba crua pequena ralada
- azeitonas picadas sem caroço (200 g)
- 1 pimentão verde picadinho
- 1 cebola média picadinha (passar pela água fervendo)
- 1 pacote de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Juntar o peito de frango a ricota cortada em cubos e os demais ingredientes misturando bem.
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A cebola deve ser bem picadinha e passada pela água fervendo 2 vezes para tirar bem o ácido.
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Deixar gelar e misturar a batata palha somente na hora de servir.
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É uma delícia para acompanhar arroz e filés.
❓ Perguntas frequentes
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