Salpicão Luxuoso

Salpicão Luxuoso

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 peito de frango grande,caldo de galinha
  • 3 xicaras de repolho roxo cortados bem fininhos
  • 1 maça vermelha.
  • 5 colheres de maionese bem cheias
  • 1/2 pimentão verde cortado
  • 1 pimentão amarelo cortado
  • 1 vidro pequeno de palmito cortados
  • 5 colheres de azeitonas verde picadas
  • 2 xícaras de abacaxi picados
  • 2 xícaras de aipo cortados bem fininhos
  • 1 cebola média ralada
  • 3 cenouras raladas
  • 2 batatas médias cortadas em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango com o caldo knorr e 1 dente de alho amassado.

  2. Cozinhe as batatas na água e sal.

  3. Rale a cebola o passe no processador.

  4. Junte a maionese em um pirex grande e misture.

  5. Misture todos os ingredientes cortados e frango desfiado.

  6. Coloque 2 colheres do caldo em que foi cozido o frango e misture.

  7. Sirva com batata palha.

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