Salpicão de Peru

🥕 Ingredientes

• 6 folhas de acelga com talos em tirinhas
• 1 cebola bem picada
• 1 pimentão vermenlho sem pele picado
• 1 xícara e meia de chá de sobras de peru ou frango, assado e desfiado
• 3 colheres sopa de maionese
• 1/2 colher sopa de mostarda
• 1 colher de café de sal
• 1/2 colher de sopa de salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da salada e reserve.

2. 2

   Coloque os ingredientes do molho em uma vasilha e mexa bem.

3. 3

   Tempere o salpicão com molho e arrume em um prato grande.

4. 4

   Guarneça com uma porção de abacaxi cortado em pedacinhos.

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