Salgadinho de Cebola

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 cebola grande (cortadas em pedaços grandes)
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 copo tipo americano de óleo
• 1 copo tipo americano de leite
• Pimenta do reino, óregano e sal a gosto
• Farinho de trigo até dar o ponto que desgrude da mão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cebola, o leite, os ovos, o óleo, o fermento em pó, a pimenta do reino, óregano e o sal, bata bem.

2. 2

   Em uma tigela coloque o líquido batido e vá acrescentando farinha de trigo até ficar uma massa homôgenea.

3. 3

   Faça tirinhas e corte como se fosse nhoque, vá colocando em uma assadeira (não é necessário untar). Asse em forno, chacoalhe a assadeira pelo menos uma vez pra dourar todos os lados.

4. 4

   É ótimo como aperitivo.

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