🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 pé de alface hidropônica lavada
- 1/2 pé de alface americana
- 1 tomate sem sementes e cortado em cubinhos
- 1/2 cenoura grande descadada e ralada
- Limão, azeite, sal e vinagre para temperar
- Molho pronto Tipo Rosé (ou outro de sua preferência)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Lave as folhas de alface e retire aquela parte dura que fica no centro das folhas com o auxílio de uma faquinha de serra.
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Junte as folhas (cada tipo de alface por vez) uma em cima da outra e enrole-as.
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Neste ponto, corte-as e elas ficarão como tirinhas.
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Misture os dois tipos de alface para obter um belo colorido.
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Arrume-os em um pirex de vidro.
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Em cima coloque o tomate picadinho (ao longo de todo o pirex).
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Rale a cenoura e coloque por cima do tomate (deixando alguns espaços para que ele possa ser visualizado).
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Guarde tampado na geladeira até a hora de servir.
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Pode ser temperado a gosto na hora de comer, mas eu aconselho coisas básicas como sal, azite, vinagre e limão (fica uma delícia) ou molho rosé (pronto de supermercado)
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