🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 maço de rúcula ou de agrião
- 1/2 pé de alface crespa
- 3 pêssegos em calda escorridos e cortados em lâminas
- Uvas itália cortadas em rodelas
- 2 kiwis cortados em rodelas
- Pedaços de tomate seco (opicional)
- Pedaços de mussarela de búfala temperada (opicional)
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1/4 de xícara de chá de suco de limão
- 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
- 2 colheres de chá de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lave e seque as verduras.
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Disponha-as em uma saladeira de fundo largo, altenando-as.
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Depois, faça o mesmo com as frutas ja preparadas.
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Acrescente tomate seco e mussarela de búfala(se for usá-los).
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Espalhe a cenoura por cima.
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Para o tempero, dilua a mostarda no suco de limão, junte o azeite e sal e regue a salada.
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Sirva em seguida.
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