Salada Primavera de Morangos

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de morango
• 1 pé pequeno de alface americana
• 1 xícara (chá) de cogumelos frescos fatiados
• 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 4 colheres (sopa) de amêndoas torradas em lascas
• 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
• 1 colher (chá) de mel
• 1 colher (chá) de tempero pronto
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sementes de papoula

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe os morangos e corte-os em quatro.

2. 2

   Reserve 1/2 xícara (chá) para o preparo do molho.

3. 3

   Lave a alface, deixe secar um pouco e corte-a em tiras finas.

4. 4

   Afervente rapidamente os cogumelos, escorra e reserve.

5. 5

   Em uma saladeira ou em pratos individuais, disponha a alface, os morangos, os cogumelos, a cebolinha e as amêndoas.

6. 6

   À parte, amasse com um garfo o morango reservado e acrescente os ingredientes do molho. Regue a salada com o molho e sirva.

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