Salada picante

🥕 Ingredientes

• 4 batatas
• 1/2 pepino fresco
• 1 pepino em conserva
• 2 ovos cozidos
• 1 pé de alface
• Pimenta do reino
• 200 g de presunto
• 1 xícara (chá) de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, descasque ainda quente e pique.

2. 2

   Corte o pepino em rodelas finas.

3. 3

   Coloque em um prato raso, coloque sal e deixe por 15 minutos.

4. 4

   Corte os ovos em quatro.

5. 5

   Temtempere as batatas ainda quente, com sal e pimenta.

6. 6

   Junte o presunto e o pepino escorrido.

7. 7

   Arrume numas saladeira, colocando no fundo uma porção de batatas e uma camada fina de maionese, misturada com pepino em conserva picado.

8. 8

   Faça uma camada de pepinos e outra de presunto.

9. 9

   Enfeite com alface, os ovos cozidos e o restante da maionese passada pelo bico de confeitar.

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