Salada mista de acelga

🥕 Ingredientes

• 1 acelga
• 1 maço de rúcula
• 2 tomates
• 1 cenoura grande
• 1 cebola grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe e lave as folhas da acelga, depois corte-as finas como couve e reserve.

2. 2

   Separe e lave as folhas da rúcula, depois rasgue-as com as mãos em diversos pedaços e reserve.

3. 3

   Lave e pique os tomates como para vinagrete. Reserve 4lave e rale a cenoura. Reserve.

4. 4

   Corte a cebola em rodelas bem, finas.

5. 5

   Junte todos os ingredientes em uma saladeira e regue com bastante azeite, esprema 1 limão e coloque sal a gosto. Fica ótima e combina com diversos pratos.

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