Salada fácil de berinjela

🥕 Ingredientes

• 6 berinjelas grandes
• 3 cebolas
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar as berinjelas em tirinhas bem finas no comprimento.

2. 2

   Picar toda as cebolas e despejar por cima.

3. 3

   Salpicar o sal e despejar o azeite por cima.

4. 4

   Levar ao forno por 15 minutos, deixe esfriar e coloque em recipiente com tampa.

5. 5

   Pode ser servido como salada ou mesmo com torradas.

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