Aprenda a fazer Salada fácil de berinjela, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
6 berinjelas grandes
3 cebolas
Sal a gosto
Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cortar as berinjelas em tirinhas bem finas no comprimento.
2
Picar toda as cebolas e despejar por cima.
3
Salpicar o sal e despejar o azeite por cima.
4
Levar ao forno por 15 minutos, deixe esfriar e coloque em recipiente com tampa.
5
Pode ser servido como salada ou mesmo com torradas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!