Salada de Verão

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural
• 6 fatias de presunto magro
• 6 fatias de queijo mussarela
• 1/2 maçã verde
• 1/2 pimentão
• 1/4 tomate gaúcho
• 1 colher (sopa) de vinagre tinto
• 5 colheres (sopa) de água gelada
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar em tiras bem finas o pimentão.

2. 2

   Deixar o pimentão descansar na mistura do vinagre tinto, água e sal.

3. 3

   Cortar, em tiras bem finas, o queijo e o presunto.

4. 4

   Descascar a maçã, cortar em fatias e após, cortar em tiras finas também.

5. 5

   Escorrer os pimentões (bem escorridos) e misturar à eles, no recipiente a ser servido, o iogurte, o queijo e o presunto.

6. 6

   Por último, cortar em fatias e tiras finas, o tomate gaúcho.

7. 7

   O tomate deve ser colocado por último por soltar muita água.

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