Salada de tabule

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo para quibe
• 1 pepino com casca e sem sementes
• 3 pés de alface
• 4 tomates
• 1 pimentão
• 1 cebola
• cebolinha verde
• 4 folhas de hortelã
• Azeite, sal e limão
• Se quiser, pode acrescentar milho, ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo de molho durante 2 horas. Depois de bem lavadas pica-se toda a verdura, escorra o trigo, coloque-o em uma toalha de prato e aperte bem para que fique sequinho, agora é só misturar tudo e saborear!

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