Para 4 porção(ões) — Salada de rúcula com manga e tomate cereja
✓1 manga cortada em cubinhos médios (a manga não pode estar muito madura)
✓1 maço de rúcula
✓15 tomates cereja ou a quantidade que você desejar
✓gergelim
✓queijo ricota ou de búfala
✓azeite de oliva
✓1 pitada de sal
✓2 colheres de mostarda
✓2 colheres (sopa) de vinagre de balsâmico
Aprenda a fazer Salada de rúcula com manga e tomate cereja, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 manga cortada em cubinhos médios (a manga não pode estar muito madura)
1 maço de rúcula
15 tomates cereja ou a quantidade que você desejar
gergelim
queijo ricota ou de búfala
azeite de oliva
1 pitada de sal
2 colheres de mostarda
2 colheres (sopa) de vinagre de balsâmico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte a manga em cubinhos e tempere com a mostarda.
2
Em uma saladeira coloque as mangas, a rúcula, os tomates cerejas, o queijo e o gergelim.
3
Tempere com o sal, o vinagre balsâmico e o azeite de oliva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!