🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 pimentões vermelhos
- 2 pimentões verdes
- alho a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
- azeitonas pretas fatiadas
- salsinha picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lavar bem os pimentões inteiros.
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Besuntar os pimentões com azeite e colocar numa forma.
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Levar ao forno a 230° e virar a cada 10 minutos até ficarem macios.
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Retirar do forno e colocar num tigela que tampe muito bem. Reserve.
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No dia seguinte, limpe os pimentões por dentro e retire as cascas.
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Corte em fatias finas e tempere com sal, alho picadinho, azeitonas, salsinha e azeite.
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Deixe na geladeira por 24 horas e está pronto para servir.
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