🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 pepinos médios
- 3 colheres (sopa) de creme de leito ou nata
- 1 limão (suco)
- cebolinha verde picada a gosto
- sal e pimenta a gosto
- folhas de menta ou funcho para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Descasque e corte os pepinos em fatias.
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Coloque os pepinos fatiados em uma travessa funda e regue-os com o suco de limão.
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Acrescente a cebolinha picada e o creme de leite.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Leve ao refrigerador por no mínimo 2 horas.
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Distribua os pepinos em uma travessa e decore com as folhas de menta ou funcho.
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Sirva como salada.
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Ps
você pode substituir o creme de leite por iogurte grego, este não altera em nada a receita.
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