Para 4 porção(ões) — Salada de maionese super simples
✓5 batatas pequenas
✓125 ml de óleo
✓1 xícara de ervilha
✓2 ovos
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Salada de maionese super simples, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
5 batatas pequenas
125 ml de óleo
1 xícara de ervilha
2 ovos
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
1
Para cozinhar as batatas no microondas, deixe-as no saquinho transparente em que são colocadas para pesar no supermercado.
2
Faça alguns furos para que o vapor escape.
3
Coloque as batatas no microondas por 13 minutos em potência alta.
4
Enquanto isso, coloque 1 ovo inteiro e o óleo no mixer e bata até ficar bem consistente.
5
Após bater, acrescente o sal (umas 3 pitadas)
6
Cozinhe um ovo, pique-o e reserve.
7
Após as batatas ficarem cozidas, descasque-as e corte em quadradinhos, misturando com a maionese, o ovo cozido e as ervilhas.
8
Lembre que a batata irá absorver um pouco do sal, então não se preocupe se a maionese ficar um pouco salgada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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