Salada de maionese para iniciantes

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1 cenoura grande ou duas médias
• 100 g de vagem
• 2 ovos grandes
• 250 g de maionese
• coentro (a gosto)
• sal (a gosto)
• 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as vagens, as batatas e as cenouras.

2. 2

   Pique tudo em pedaços muito pequenos.

3. 3

   Coloque em uma panela de pressão com os dois ovos, e deixe cozinhar por vinte minutos.

4. 4

   A batata deve estar quase derretendo, ainda quente escorra tudo. Descasque os ovos com cuidado e pique em pedaços bem pequenos.

5. 5

   Coloque em um refratário e coloque o sal, o coentro bem picado e o limão.

6. 6

   Coloque a maionese e misture muito.

7. 7

   Leve à geladeira e sirva gelada.

❓ Perguntas frequentes

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