Salada de maionese especial

🥕 Ingredientes

• 500 g de batatas cortadas em rodelas
• 3 cenouras cortadas em cubos
• 1 cebola cortada em cubos
• 7 ovos (2 gemas cruas e 5 ovos cozidos)
• 1/2 vidro de azeitonas verdes sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, as cenouras e os ovos.

2. 2

   Após cozidos, coloque-os em uma vasilha, não esqueça de separar 2 ovos cozidos para a maionese.

3. 3

   Em seguida tempere os ingredientes cozidos, com pimenta-do-reino, sal e azeite a gosto.

4. 4

   Para a maionese, em um prato fundo junte as 2 gemas cruas com as 2 gemas cozidas, até formar um creme.

5. 5

   Coloque azeite até expandir a maionese, mexa e está pronta.

6. 6

   Por último é só misturar a maionese a salada.

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