Salada de Macarrão Japonês de Arroz

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de harussame fino (macarrão transparente de arroz)
• 8 bastonetes de kani kama
• 1 colher de café de gengibre em pó
• 1 colher de café de óleo de gergelim
• 2 colheres de sopa de cebolinha verde picadas
• 1 cebola pequena cortada em tiras finas
• Sal a gosto
• Pimenta calabreza seca a gosto
• Shoyu a gosto
• 1 colher de sopa de gergelim torrado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sobremesa de suco de limão
• 1 colher de sobremesa de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o macarrão de molho em água fria. Depois de uma passada em água fervente por no máximo 1 minuto, corte os bastonetes de kani em 4 fatias no sentido do comprimento. Junte ao macarrão junte o restante dos ingredientes. Leve para a geladeira até o momento de servir.

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