Salada de macarrão do Nilto

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de macarrão talharim
• 300 g de batata
• 2 cenouras grandes
• 3 latas de atum sólido
• 500 g de maionese
• 200 g de mussarela
• 100 g de presunto
• azeitonas e uvas passas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o macarrão em água fervente com pitadas de sal por cerca de 8 minutos.

2. 2

   Vá cortando a batata e a cenoura em cubinhos.

3. 3

   Coloque a cenoura para cozinhar primeiro, deixe por 2 minutos.

4. 4

   Coloque as batatas.

5. 5

   Escorra e lave o macarrão, deixe esfriar e leve à geladeira.

6. 6

   Depois dos legumes terem sido cozidos deixe esfriar e leve à geladeira.

7. 7

   Depois do macarrão e os legumes já resfriados, junte o macarrão, as verduras em cubinhos e a maionese.

8. 8

   Use uma luva para misturar tudo.

9. 9

   Adicione agora o atum sem o óleo da conserva.

10. 10

    Corte o presunto e o queijo em cubinhos e misture a todo o resto.

11. 11

    Adicione azeitonas e as uvas a gosto.

12. 12

    Leve mais um pouco à geladeira e estará pronto.

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