Salada de legumes

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão
• 1 cebola picada em cubos
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1 xícara de chá de soja em grãos
• 2 tomates picados sem sementes
• 5 folhas de acelga
• Azeite e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dê um choque térmico nos grãos de soja e cozinhe até estarem macios.

2. 2

   Misture os legumes e tempere com sal e azeite a gosto.

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