Salada de gueiroba da familia Santos

Salada de gueiroba da familia Santos

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 gueiroba
  • 1 colher de alho
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 copo grande de limão espremido
  • ajinimoto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Rale a gueiroba e deixe de molho, por 10 minutos, na água com um pouco de limão e ajinomoto.

  2. Peneire e deixe-a de molho, por mais 10 minutos, em uma nova água com limão e ajinomoto.

  3. Peneire a gueiroba e coloque o limão e um pouco de ajinomoto.

  4. Frite o alho no azeite e quando estiver douradinho, despeje, ainda quente, sobre a gueiroba.

  5. Veja se o tempero está ao seu agrado e coloque pra gelar.

  6. Se quiser colocar no tempero pimenta fica a critério.

  7. Quando estiver gelada e tiver absorvido o sabor do tempero pode se deliciar.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!