Salada de Chuchu com Feijão

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus descascados
• 3 xícaras de caldo de feijão sem tempero (pagão)
• 1 colher de chá de salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os chuchus e refogue até ficar "al dente".

2. 2

   Quando cozinhar o feijão reserve o caldo para a mistura. Pique a salsinha o mais miúda possível. Após o feijão cozinhar reserve. Espere o chuchu cozinhar.

3. 3

   Pique o chuchu em cubos. Coloque o chuchu em uma tijela e coloque o caldo ainda quente. Acrescente a salsinha e os temperos e misture.

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