Salada de batata deliciosa

🥕 Ingredientes

• 700 g de batatas, cortadas em cubos (pode deixar a casca se quiser)
• 1 macã verde, grande ralada com casca
• 2 ovos, cozidos e picados
• 1 colher de sopa cheia de cebola ralada
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de estragão (ou outra erva se preferir)
• Sal a gosto
• Pimenta preta, a gosto
• Suco de 1 limão
• Maionese, a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas cortadas em cubos e reserve.

2. 2

   Esprema o suco do limão e acrescente a macã.

3. 3

   Adicione as ervas picadas, a cebola ralada, o sal e a pimenta.

4. 4

   Junte as batatas, os ovos e a maionese.

5. 5

   Prove e acrescente mais temperos se achar necessário, de acordo com o seu gosto.

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