Aprenda a fazer Salada crua verão da Mônica, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 cenoura grande
1 cebola roxa média
1 pimentão pequeno
1 dente de alho pequeno
1 pedaço de gengibre pequeno (bem pequeno)
sal a gosto para temperar
azeite a gosto para temperar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Rale a cenoura, a cebola e o alho em tirinhas bem fininhas.
2
Soque o alho e rale o gengibre bem raladinho.
3
Misture tudo e tempere com sal e azeite a seu gosto.
4
Coloque na geladeira para gelar e depois e só servir.
5
Fica uma salada bem gostosa e colorida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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