Salada com quibe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha para quibe
• 1 cebola média picada em pedacinhos
• 4 palmitos cortados em cubinhos
• 3 tomates sem semente picadinhos
• 1 pepino médio cortado em cubinhos
• Sal e pimenta a gosto
• Cebolinha e salsinha
• Vinagre e azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha de quibe de molho na água por uns 5 minutos.

2. 2

   Escorra bem e reserve.

3. 3

   Pique todos os alimentos (o segredo é picá-los bem pequenininhos, para que o prato fique mais bonito e colorido).

4. 4

   Em um refratário adicione os ingredientes, a farinha reservada, tempere a gosto.

5. 5

   Sirva em seguida com um arroz bem quentinho.

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