🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 folhas de alface hidropônico
- 2 folhas de alface americana
- 1/2 tomate médio sem sementes cortados em meia lua
- 1/2 pimentão médio cortados em meia lua
- 1/2 cenoura pequena ralada
- 1/2 pepino pequeno cortado em meia lua (fino)
- Azeitonas pretas ou verdes fatiadas a gosto
- Meia cebola roxa pequena em aneis
- Uva passa preta a gosto
- Azeite, sal e molho pronto para temperar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Lave bem o alface, o tomate e o pimentão tirando as sementes.
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Corte o tomate, a cebola e o pimentão em rodelas, depois parta-as ao meio (ficará uma meia lua).
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As alfaces pode rasgar com a mão e dispor no fundo de um pirex formando uma caminha.
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Por cima coloque os tomates.
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Depois pimentão.
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Após cenoura ralada.
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Por fim as uvas passas pretas.
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Espalhe tudo muito bem para que as cores apareçam.
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Pode servir com uma omelete, fica uma delícia.
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Pode ser regada com azeite, vinagre, suco de limão e temeprada com sal ou molho pronto de supermercado.
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