Salada abacaxi com roquefort e kani

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 3 maças ácidas
• 1 pacote de kani
• 100 g de maionese
• 4 colheres (sopa) de creme leite
• Molho inglês
• 100 g de queijo roquefort
• ½ talo de aipo (250 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture maionese com creme de leite e tempere com sal e molho inglês.

2. 2

   Corte o abacaxi em quadradinhos e deixe em uma peneira para escorrer o caldo (2 horas).

3. 3

   Pique as maçãs em quadradinhos, o aipo e misture o abacaxi.

4. 4

   Tempere com a maionese.

5. 5

   Arrume em um prato a mistura acima e espalhe em volta alface picadinha.

6. 6

   Arrume harmoniosamente o kani picado e o roquefort em tirinhas.

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