Salada a molho golf

🥕 Ingredientes

• 1 pé de alface
• 1/2 limão
• 3 tomates sem semente
• 3 cenouras raladas (cruas ou cozidas)
• 1 beterraba
• 1 pepino japonês
• 3 colheres de sopa de maionese light
• 1 colher de sobremesa de catchup
• 2 colheres de sopa de conhaque
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a maionese, o catchup e o conhaque, coloque algumas gotas de limão e mexa bem. Agora deixe o molho de lado.

2. 2

   Pique o pepino em pedaços pequenos, o tomate em pedacinhos ou rodelas.

3. 3

   Rale a beterraba, pegue a cenoura e misture tudo em uma tigela com o molho.

4. 4

   Forre uma bandeja com folhas de alface (se quiser, pode se acrescentar rúcula, almeirão e outros vegetais).

5. 5

   Coloque o sal e despeje o conteúdo da tigela por cima.

6. 6

   Acrescente sal se necessário.

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