Salada à moda da Karen

🥕 Ingredientes

• 6 folhas de alface crespa ou americana
• 2 talinhos de cheiro verde
• 2 tomates bem vermelhinhos (sem sementes) cortado à juliana (em meia lua)
• 1/2 cebola em rodelas bem finas
• 50 g de azeitonas verdes sem caroço,cortadas em rodelas
• 200 g de palmito em rodelas (opcional)
• 1 colher de sobremesa de alho frito picado (desse que vende pronto)
• 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Após higienizar todos os ingredientes, comece cortando o alface em tiras não muito finas (mais de 1 cm de espessura) e reserve.

2. 2

   Corte cada tomate em 4 gomos e tire as sementes.

3. 3

   Depois, corte em tirinhas finas, que podem ser cortadas ao meio (se preferir) e junte ao alface já cortado.

4. 4

   Pique o cheiro verde bem miudinho, a cebola em rodelas bem fininhas e as azeitonas, o palmito e adicione isso tudo ao tomate e alface.

5. 5

   Depois que todos os ingredientes já estiverem juntos, misture tudo.

6. 6

   Por último, acrescente o azeite, o sal e o alho frito.

7. 7

   Misture mais uma vez e está pronto.

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