Rosquinha frita

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• ¾ xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 2/3 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de noz-moscada em pó (opcional)
• 1 colher (chá) de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata a margarina com uma colher até ficar mole.

2. 2

   Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com os ingredientes restantes.

3. 3

   Se não ficar consistente, adicione mais farinha.

4. 4

   Abra a massa com um rolo, corte em rodelas e recorte um círculo no centro de cada uma delas.

5. 5

   Frite em óleo quente, deixando dourar por igual.

6. 6

   Retire do fogo, deixe escorrer em papel toalha e polvilhe com a canela em pó e o açúcar.

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