Rosquinha de polvilho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 9 colheres de sopa de açúcar
• Polvilho azedo até o ponto de enrolar as rosquinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ovos com o açúcar.

2. 2

   Depois colocar o polvilho azedo, sovar bem a massa, esse é o segredo, se a massa ficar meio brilhosa é sinal que falta um pouquinho de polvilho.

3. 3

   Enrolar massa com as mãos e grudá-la fazendo rosquinhas.

4. 4

   Fritar em óleo não muito quente, fogo médio, e ir virando sempre com um garfo para elas crescerem por igual.

5. 5

   Deixar dourar bem, para não ficar crua por dentro.

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