Rosquinha de pinga da Stela

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 copo de açúcar refinado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 pires de queijo ralado
• 2 colheres de sal amoníaco
• Farinha até dar o ponto
• Açúcar e pinga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite, o açúcar, os ovos, a margarina, o queijo e o sal amoníaco.

2. 2

   Misture muito bem.

3. 3

   Acrescente a farinha, aos poucos, até o ponto de enrolar cordões na espessura de mais ou menos 3 cm.

4. 4

   Corte com uns 10 cm, faça um círculo, cruze as duas pontas e volte para dentro ou faça nozinhos.

5. 5

   Assar em forno médio pré - aquecido.

6. 6

   Depois de assadas, passar na pinga e no açúcar.

❓ Perguntas frequentes

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