Rosquinha de pinga

🥕 Ingredientes

• 1 copo de pinga
• 1 copo de açúcar
• 3/4 do pacote de gordura vegetal
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 1/2 kg de farinha de trigo
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, a pinga, a gordura vegetal, o fermento em pó e 1/2 pacote de farinha de trigo, até soltar da mão.

2. 2

   Misture muito bem.

3. 3

   Acrescente as raspas e os ovos.

4. 4

   Faça as rosquinhas e coloque em uma forma.

5. 5

   Leve para assar até que fiquem douradas.

6. 6

   Quando estiver fria, passe na pinga diluída em água e no açúcar.

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