🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 100 g de fermento biológico
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 copos de água morna
- 3 ovos
- 1,5 kg de farinha de trigo
- Gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma vasilha dissolva o fermento com 5 colheres de açúcar, até que fique líquido. Acrescente a água morna, o restante do açúcar, os 3 ovos e a margarina, mexa delicadamente.
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Acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude nas mãos.
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Deixe a descansar coberta por um plástico até que dobre o volume.
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Depois da massa crescida faça os pãezinhos, pincele com gema e leve para assar.
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