Rosca rainha

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de água e de óleo
• 40 g de fermento biológico
• 1 kg de farinha de trigo
• 5 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma bacia o fermento, o açúcar e 2 colheres de sopa de água, misture tudo até que o fermento esteja totalmente dissolvido.

2. 2

   Enquanto o fermento descansa, bata no liquidificador os demais ingredientes líquidos por aproximadamente 5 minutos.

3. 3

   Misture os ingredientes ao fermento e acrescente a farinha de trigo aos poucos, amasse até soltar da bacia, se necessário acrescente mais farinha ou unte a mão com óleo na hora de sovar.

4. 4

   Quando a massa soltar da bacia, enrole em pedaços deixe descansar por uns 30 minutos, depois leve ao forno, em temperatura aproximada 180° a 200°.

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