Rosca folhada

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara (mais ou menos) de salmora até dar liga na massa
• 1 gema
• 1 tablete de margarina (100 g)
• 150 g de presunto
• 150 g de mussarela
• 2 tomates fatiados
• Azeite, sal, orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a farinha, a gema, e a salmoura, amasse até a massa ficar homogênea.

2. 2

   Abra a massa com o rolo e passe 1/2 tablete de margarina dobre envolva em um

3. 3

   plástico e leve ao freezer por 15 minutos. Retire e abra a massa com o rolo e espalhe o restante da margarina dobre coloque no plástico. Leve novamente ao freezer mais 15 minutos. Retire abra a massa e recheie com o presunto, mussarela e a salada de tomate. Enrole como rocambole pincele a gema. Levar ao forno por 30 minutos.

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