Rosca doce

Rosca doce

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 15 g de fermento fresco
  • 1/2 copo de leite morno
  • 2 colheres de (sopa) de açucar
  • 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo.
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/4 de copo de óleo
  • Farinha até dar ponto na massa
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture os ingredientes da esponja, tampe e deixe crescer uns 20 minutos.

  2. Em outra tigela misture os outros ingredientes acrescente a esponja e coloque farinha até desgrudar das mãos e ficar uma massa lisa e macia.

  3. Cubra e deixe descansar umas 2 horas, divida a massa em 3 partes e faça um cordão com cada parte e faça uma trança ou modele como quiser.

  4. Deixe descansar mais 30 minutos até crescer novamente.

  5. Assar em forno pré-aquecido, cerca de 40 minutos vai depender do forno de cada um 6quando faltar 5 minutos para tirar passe a calda.

  6. Quanto mais você deixar a massa descansar mais macia fica, a minha eu esperei 2 horas e meia porque estava um pouco frio.

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