Rosca delícia

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres de manteiga
• 1/2 colher de (sobremesa) sal
• 50 g de fermento de pão
• 3 xícaras de trigo
• 2 ovos
• 3 colheres de açúcar
• 2 colheres de canela
• 1 lata de leite condensado
• Colocar um dos dois recheios ao seu critério

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela o açúcar, o sal e o fermento e dissolva o fermento. Acrescente o leite, a manteiga, o sal, o trigo e os ovos. Misture igual massa de pão, polvilhando assim que necessário com trigo e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

2. 2

   Abra a massa com um rolo e acrescente o recheio de sua preferência.

3. 3

   Misture a canela, o açúcar e a manteiga e recheie a massa aberta.

4. 4

   Vire como um rocambole. Corte em pedaços de 5 cm e coloque em uma forma untada e polvilhada. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.

5. 5

   Um dia antes coloque na panela de pressão com água o leite condensado. Assim que pegar pressão deixe por 30 minutos e desligue.

6. 6

   No dia seguinte abra a panela e retire a lata de leite condensado que virou doce de leite e com a massa aberta recheie.

7. 7

   A água da panela de pressão tem que estar um pouco acima da lata.

8. 8

   Não abra a lata de leite condensado na mesma hora deixe esfriar totalmente a lata, por cerca de 8 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)