Rosca de goma

🥕 Ingredientes

• 600 g de goma de mandioca
• 2 xícaras médias de óleo
• 1 colher de erva doce
• 5 ovos
• 500 ml de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver leite e óleo juntos.

2. 2

   Misturar com as mãos a erva doce picada, a goma e os ovos por 5 minutos.

3. 3

   Colocar o leite e óleo fervido na goma, mexer até obter uma massa homegênea.

4. 4

   Adicionar aos poucos sal a gosto, colocar 1 xícara grande de óleo na forma de bolo.

5. 5

   Depois é so colocar a massa na forma, levar ao forno por 45 minutos.

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