Rosca da Magali

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 tabletes de fermento para pão
• 1/2 lata de leite morno (mesma lata do leite condensado)
• 1/2 lata de óleo
• 1 lata de água
• 4 ovos
• Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo para pincelar as roscas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os 3 primeiros ingredientes em uma vasilha, mexer até dissolver o fermento. Acrescentar o restante dos ingredientes e sovar por 10 minutos.

2. 2

   Deixar descansar até dobrar de volume. Fazer as roscas e deixar descansar por mais 1 hora.

3. 3

   Fazer uma bolinha com a massa e colocar em um copo com água, assim que a bolinha subir, pincele as roscas com a gema do ovo. Com o auxilio de uma peneira, pulverizar açúcar cristal sobre as rosca e levar para assar.

❓ Perguntas frequentes

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