Biscoito de polvilho

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água
• Sal a gosto
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela o leite, óleo, água, sal e deixe ferver.

2. 2

   Coloque o polvilho em uma vasilha.

3. 3

   Jogue a mistura fervendo sobre o polvilho e misture bem, deixe esfriar.

4. 4

   Depois de frio acrescente os ovos inteiros e mexa muito bem com as mãos até ficar uma massa bem lisinha.

5. 5

   Coloque a massa em um saco de confeitar e desenhe em forma de palitos ou circular em assadeira sem precisar untar.

6. 6

   Leve em forno preaquecido e deixe eles assar até ficarem levemente dourados.

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