Rosca caseira

Rosca caseira

⏱ 1h 👤 24 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A medida da lata de leite condensado cheia de água
  • 2 pacotinhos de fermento de pão
  • 1/2 lata de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

  2. Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e jogue os ingredientes batidos no liquidificador.

  3. Misture bem sem sovar.

  4. Deixe crescer aproximadamente por 40 minutos.

  5. Depois leve a um mármore e sove bem batendo bem a massa no mármore.

  6. Forme 3 rolos compridos e trance fazendo uma rosca de trança.

  7. Faça assim até a massa acabar, rende aproximadamente 3 roscas médias.

  8. Cubra com um pano limpo e deixe crescer aproximadamente 20 minutos, depois pincele com gema de ovo, leve para assar em fogo moderado (180ºC).

  9. Coloque no forno a que moldou primeiro e assim por diante.

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