Rosca caseira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A medida da lata de leite condensado cheia de água
• 2 pacotinhos de fermento de pão
• 1/2 lata de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e jogue os ingredientes batidos no liquidificador.

3. 3

   Misture bem sem sovar.

4. 4

   Deixe crescer aproximadamente por 40 minutos.

5. 5

   Depois leve a um mármore e sove bem batendo bem a massa no mármore.

6. 6

   Forme 3 rolos compridos e trance fazendo uma rosca de trança.

7. 7

   Faça assim até a massa acabar, rende aproximadamente 3 roscas médias.

8. 8

   Cubra com um pano limpo e deixe crescer aproximadamente 20 minutos, depois pincele com gema de ovo, leve para assar em fogo moderado (180ºC).

9. 9

   Coloque no forno a que moldou primeiro e assim por diante.

❓ Perguntas frequentes

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