Rolinho de peixe

🥕 Ingredientes

• 6 filés de peixe (linguado)
• Sal, coentro a gosto
• 6 folhas de acelga
• 1 xícara chá de creme de leite
• 1 colher sopa de catchup
• 1 colher sopa de mostarda
• 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
• 2 tomates sem sementes picadinhos
• Suco de um limão
• 2 dentes de alho bem amassados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com sal, alho, suco de limão e o coentro.

2. 2

   Em uma assadeira coloque um pouco de azeite e distribua os filés e leve para assar por 10 minutos.

3. 3

   Em uma panela, misture o creme de leite, catchup, mostarda e por último a cebolinha.

4. 4

   Enrole o peixe nas folhas de acelga, coloque em uma travessa regue com o molho e por cima e dos lados os tomates picadinhos.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

6. 6

   Depois é só servir.

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